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Lo que esconde el famoso café de civeta

Las civetas son pequeños mamíferos del sur asiático con un grave problema: son explotadas cruelmente para obtener beneficios de todo tipo. Estos animales se venden como carne “exótica” en China, su piel se usa con el nombre de piel de algalia para caros abrigos, su grasa se utiliza como remedio natural en Sri Lanka, en Francia se aprovechan sus secreciones glandulares para conseguir el olor a almizcle en perfumes y en la India para un aceite ceremonial.

Pero sobre todo, las civetas son “famosas” para sus heces, de las que se extraen los granos de café que han ingerido y que se utilizan para producir el café más caro del mundo, el kopi luwak o café de civeta, importante reclamo turístico en Indonesia, Filipinas y Vietnam.

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09/07/2018

Bali: Nuevo informe sobre la terrible realidad de los animales en cautiverio

Como destino de ensueño muchas manos apuntan a Bali, pero la realidad que vive tras bambalinas es de pesadilla.  En muchas agencias se anuncian viajes de luna de miel o incluso bodas en Bali añadiendo extras como “los novios pueden llegar sobre un elefante hasta el lugar de su boda” o recomendaciones cómo “atrévete a probar los bichos fritos”, “sorpréndete con el café de civeta”, “visita un orfanato de elefantes”, “báñate con tiburones y tortugas marinas”, etc.

Pero la verdad es que Bali no tiene atracciones turísticas con animales salvajes libres de crueldad. El informe Wildlife Abusement Park realizado por la World Animal Protection en los últimos meses de 2017 y hecho público en 2018, resume la investigación de 26 centros turísticos con un total de 1.500 animales salvajes en Bali, Lombok y Gili Trawangan.

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15/06/2018